کینوا
محصولی بسیار مقوی برای پرندگان.
کاملا شسته شده و ضد عفونی شده و بدون کوچکترین گردغبار.
دانه های کینوا حاوی پروتئین بالا و دو برابر بیشتر از گندم است. میزان پروتئین کینوا به اندازه تخم مرغ و نصف گوشت میباشد. کینوا دارای دو برابر
پروتئین و پنج گرم پروتئین بیشتر از برنج سفید و از نظر فیبر و محتوای پروتئین، دارای دو برابر پروتئین و دو گرم فیبر بیشتر در هر فنجان، در مقایسه با برنج قهوه ای است
کینوا نه تنها برای انسان مفید است، بلکه برای پرندگان ما نیز مفید است. کینوا برای طوطی ها بسیار مناسب است زیرا سرشار از کلسیم، پروتئین و
فسفر است. آنها می توانند آن را به صورت خام، جوانه زده و پخته شده بخورند. از آن جا که طوطی سانان علاقه زیادی به خوردن برنج دارند و خوردن
زیاد برنج نیز برای آنان ضرر دارد، کینوا میتواند جایگزین بسیار مناسبی به جای برنج برای طوطی های شما باشد.
میتوانید کینوا را در آب خیس کرده، آن را چندین بار بشویید و روی سینی پخش کنید، جوانه می زند. کل فرآیند حدود ۴۸ ساعت طول می کشد،
جوانه زنی یک فرآیند نسبتاً آسان است. بسیاری از افراد دوست دارند کینوا خود را برای استفاده در سالاد به صورت جوانه زده استفاده کنند. برای
طوطی ها با خیال راحت می توانید کینوای جوانه زده را استفاده کنید.
روش های مختلفی وجود دارد که می توانید کینوا را برای یک طوطی سرو کنید. در مرحله اول، شما فقط میتوانید آن را به صورت خام سرو کنید. از
آنجا که دانه های کینوا از قبل بسیار ریز هستند، نیازی نیست آنها را برای طوطی خرد کنید.
درون یک کاسه بریزید و بگذارید طوطی شما لذت ببرد.
اگر تصمیم دارید کینوا را بپزید، می توانید آن را همان طور که هست برای طوطی خود سرو کنید. با این شرط که اگر آن را برای طوطی خود میپزید،
از افزودن موادی مانند روغن و نمک به کینوا خودداری کنید. برخی از افراد دوست دارند ادویه جات ترشی جات را اضافه کنند اما این باعث آسیب
رساندن به طوطی شما می شود. پخت طعم دار کینوای خودتان با طوطی تان متفاوت باشد.
با این حال، آنچه میتوانید به کینوا طوطی خود اضافه کنید، میوه ها، دانه ها و سبزیجات دیگر است. مخلوط خوبی از کینوا و سایر میوهها مانند
سیب، کیوی و توت فرنگی میتواند یک طعم خوشمزه برای طوطی شما ایجاد کند. یا اگر ترجیح میدهید کینوا را به عنوان بخشی از وعده غذایی
سرو کنید، میتوانید آن را با سایر دانهها و همچنین سبزیجاتی مانند نخود فرنگی خرد شده و هویج مخلوط کنید.
مزایای کینوا برای سلامتی طوطی ها چیست؟
یکی از بزرگترین مزایای کینوا برای سلامتی این است که پروتئین زیادی دارد. پروتئین برای طوطی ها، یک بخش اساسی در رژیم غذایی آنهاست. پروتئین نه تنها به طوطی ها کمک می کند تا پرهای خوبی داشته باشند بلکه پروتئین به کنترل دمای بدن آن ها نیز کمک میکند. به همین دلیل، در فصل پرریزی که طوطی ها پرهای خود را از دست میدهند و برای محافظت در برابر سرما، پروتئین بیشتری لازم است. به طور کلی، هرچه طوطی بزرگتر باشد، پروتئین بیشتری نیز مورد نیاز است.
اگر طوطی شما پروتئین کافی دریافت نکند چه اتفاقی می افتد؟ کمبود پروتئین می تواند منجر به موارد زیر شود:
بیماری کبد چرب
رشد کوتاه مدت و افزایش ضعیف بدن
افزایش خطر مرگ و میر
علاوه بر پروتئین، سایر مزایای تغذیه ای کینوا برای طوطی ها عبارتند از:
منیزیم
برای سلامتی قلب ، رشد استخوان و عملکرد متابولیسم ضروری است.
آهن
آهن به تولید هموگلوبین کمک می کند و برای رنگدانه سازی پرها ضروری است. همچنین به انتقال اکسیژن از ریه ها و بدن کمک می کند.
پتاسیم
برای تولید گلوکز و متابولیسم پروتئین مورد نیاز است.
کلسیم
کلسیم در سیستم اسکلتی ذخیره شده ، برای استحکام استخوان و رشد استخوان جدید ضروری است. همچنین برای متابولیسم طبیعی و همچنین برای باروری ضروری است.
فسفر
برای تشکیل استخوان ، متابولیسم و تشکیل تخمک مورد نیاز است.
ویتامین E
برای سلامت پوست ، چشم ها و سیستم ایمنی بدن ضروری است.
نحوه پخت کینوا:
پخت دانه کینوا مانند برنج است به این ترتیب که بعد از شست و شوی دانه ها آنها را داخل ظرفی ریخته و به ازای هر پیمانه کینوا، دو پیمانه آب اضافه نموده و روی شعله قرار میدهیم. سپس درب ظرف را گذاشته و روی شعله کم به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار میدهیم تا تا آب آن تبخیر گردد وکاملاً پخته شوند. با توجه به ذائقه میتوان به صورت سفت، ترد، حریره یا خمیری استفاده نمود. لازم به ذکر است زمان پخت کینوا سریع تر از برنج میباشد و از پلوپز نیز میتوان استفاده نمود. حجم کینوا بعد از پخت ۳ برابر میشود، بنابراین اگر میخواهید در نهایت ۳ پیمانه کینوای پخته شده داشته باشید، به میزان ۱ پیمانه خیس کنید.
جهت پخت برای طوطی از هیچ افزودنی مانند روغن و نمک استفاده نکنید.
وزن: 250 گرم