دانه چیا
این دانه درجه یک بازار میباشد و گرون ترین نوع چیا میباشد.دانه چیا رو قاطی هم میزنن که ارزون تر دربیاد.این مدل بهترین و باکیفیت ترین هست.
دانه چیا سرشار از مواد مغذی است و منبع بزرگ فیبر به حساب میآید. امگا ۳، منیزیم، کلسیم، ویتامین B3، مس، پروتئین و… از انواع مواد مغذی موجود در دانه چیا هستند؛ به همین دلیل دانه چیا برای انسان و پرندگان فواید بسیاری دارد.
از دیگر فواید دانه چیا، وجود مواد معدنی همچون کلسیم، فسفر، منگنز، روی و مس است؛ به همین دلیل میتواند برای تقویت استخوانها و دندانها و کلسیوم پرنده موثر باشد و همچنین بر روی سوختوساز بدن تاثیر بگذارد.
منبع بزرگی از امگا و کلسیم هست به طوری که پرندتون اگر ازین دان مصرف کنن احتیاجی به کلسیم ندارد.
از دیگر فواید دانه چیا، وجود اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتیاکسیدان است که بهترین عوامل در جلوگیری از سرطان و تومور زایی در بدن هستند.
از دیگر فواید دانه چیا برای کودکان و بزرگسالان تاثیر این دانههای مغذی در تولید و ترشح هورمونهایی همچون سروتونین و ملاتونین است. این هورمونها که به نام هورمونهای شادیبخش معروف هستند، به درمان و رفع بیخوابی کمک میکنند.
مواد مغذی بسیاری در دانه چیا وجود دارند که از آن جمله میتوان به ویتامین B3، نیاسین و همچنین تیامین اشاره کرد که این مواد مغذی در افزایش انرژی و همچنین برطرف کردن بدخلقی و ایجاد نشاط در افراد موثر است.
در کنار وجود آنتیاکسیدان، پروتئینهایی در دانههای چیا وجود دارد که کلاژن سازی در پوست را تقویت مینماید. این کلاژنها در سلامت پوست و جوانسازی آن و همچنین برای افزایش رشد مو و ناخن و کاهش التهاب موثر هستند.
انه چیا سرشار از فیبر است، بهطوری که تنها دو قاشق غذاخوری از این دانههای مغذی، میتواند ۴۰ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را برطرف کند. مصرف فیبر کافی برای بهبود عملکرد روده و دستگاه گوارش اهمیت بسیاری دارد و در کاهش وزن موثر است؛ همچنین سبب ایجاد احساس سیری در افراد میشود و به همین سبب تاثیر دانه چیا برای چاقی اعمال میگردد.
برای استفاده از فواید دانه چیا برای چاقی و کاهش وزن، بهترین راهکار این است که ۲۰ گرم دانه چیا را در آب خیس کنید و پیش از نهار، میل نمایید و ۲۰ گرم از آن را نیز پیش از شام مصرف کنید. برای استفاده از دانه چیا برای لاغری، میتوانید آن را پس از آنکه خیس کردید و به حداکثر افزایش حجم خود رسید، در تهیه نوشیدنیها، اسموتی، سس سالاد، ماست، سوپ، کیک، انواع دسر و… استفاده کنید تا دانه چیا برای کودکان نیز قابل مصرف شود؛ زیرا این دانهها نهتنها بیمزه هستند، بلکه حالت ژلهای و غلیظ دارند و ممکن است قورت دادن آنها برای کودکان سخت باشد.
دانه چیا را میتوان بصورت خام و جوانه زده در اختیار پرنده قرار داد.